Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde arıcılık eğitimi alan Ceyhun Kartal, Çaycuma’nın Ahatlı köyünde kiraladığı 3 dönümlük arazide arıcılık yaparak dikkatleri üzerine çekiyor.
2012 yılında 8 kovana başlayan Kartal, bugün 250 kovan ve 6 milyon arıyla üretim yapıyor. Yalnızca bal üretmekle kalmayıp, propolis, arı sütü, arı ekmeği ve ana arı da yetiştiren genç girişimci, yılda ortalama 1,5 ton bal elde ediyor.
Aynı zamanda Halk Eğitim Merkezi’nde yüzlerce kişiye arıcılık dersleri veren Kartal, geçen yıllarda gal arısı yüzünden düşen kestane balı rekoltesinin bu yıl yüksek olacağı müjdesini de verdi.
